Dome de Saumon Fumé
et Mousse de Saumon Frais Citronnée
ou Gambas Flambées, Beurre de Mangue
et Poivre de Sichuan
ou Nems de Chèvre Chaud
et Tomates Confites
---------
Filet de Sandre, Croûte au Chorizo
avec Tagliatelles et Petits Légumes
ou
Magret de Canard, Duxelle de Champignons
et Arancini au Fromage
ou
Wok de Boeuf Sauté et Ses Légumes
Sauce Aigre Douce
--------
Fromage ou
Assiette de Mini Desserts
- menu 29,80€ -
Farci Maraichin
(Pâté de Légumes Verts et lardons
--------
Jambon Grillé
et Mogettes de Vendée Cuisinées
à l' "Ancienne"
--------
Dessert Angélique
Cake à l'Angélique confite, 1 boule de Glace
(Plat + Dessert + 1 boisson)
Nuggets de Volaille "maison"
avec Tagliatelles
---------
1 boule de Glace au choix