- A la Carte -

Entrées

Cheese Cake de Thon.............................................     5,80 €
Salade Croquine (Crudités de Saison)....................     5,70 €
Nems de Chèvre Chaud – et Tomates confites......      6,50 €
Farci Maraichin (Terrine de légumes et Porc).........      6,50 €
Saumon Gravlax
(Saumon frais mariné à l'aneth et aux Agrumes).......  7,80 €
Feuilletés d'escargots et crème d'ail............................   8,90 €
(production de Petits Gris)

Grandes Salades
Salade Apéritive..............................................,............ 12,50 €
Charcuterie et Toasts - nems de Chèvre Chauds
Nems de Chèvre Chaud – et Tomates confites.......    11,80 €

- Desserts -


Coupe « Colonel » (2 b citron et Vodka)......     7,50 €
Coupe « Angélique» (2 b Glace à l'Angélique
et Liqueur d'Angélique)....................................  7,50 €
Nougat Glacé ....................................................   6,90 €
Profiteroles.......................................................... 7,90 €
Dessert Angélique..........................................       6,90 €
Domme au chocolat......................................       6,90 €
1 boule de glace..............................................       2,20 €
2 boules de glace.............................................      4,20 €

Plats Chauds
Plat du jour (quantité limitée)...................................      9,80 €
Magret de Canard,  Duxelle de Champignons /

et Tagliatelles..........................................     16,50 €

Jambon « Grillé » et Crémeux de

Mogettes Vendéennes.................................................    10,50 €
Cuisses de Grenouilles Persillées et Riz Basmati.......    14,80 €
Anguilles Sauvages Persillées et Pommes Grenailles.    19,00 €
Assiette Maraichine 
(Feuilletés d'escargots – cuisses de grenouilles – Anguilles - 
Crémeux de Mogettes)...............................................    18,50 €
Filet de Sandre à la  Croûte de Chorizo, Tagliatelles
et Râpé de Petits Légumes..........................................    17,50 €

© ma gourmandise 79210 arçais

  • Facebook Social Icon